Pfingstmontag, 25. Mai 2026, geschlossen
Bio Spargel-Risotto
Mit hiesigen Spargeln und Alp Sbrinz AOP
CHF 29.00 / Senioren: CHF 24.65
Aktuelle Veranstaltungen im Kantonsschild / Seniorplus
Übersicht und Details finden Sie hier -->
Brocante im Rundbogenkeller
Der Erlös geht vollumfänglich an unsere Stiftung deStarts.
Frisch und Bio
Seit dem 20. September 1735 besitzt das Bio Restaurant zum Kantonsschild in Galmiz das Pintenrecht. Wir verwöhnen Sie mit stets frisch zubereiteten Spezialitäten aus biologischem Anbau. Als Mitglied von Slow Food Fribourg verwenden wir am liebsten nachhaltig produzierte Lebensmittel aus der Region und bieten vorwiegend saisonale Gerichte an. Unser romantischer Garten, ruhig hinter dem Restaurant gelegen, eine gemütliche Gaststube und ein Saal (auch für Seminare geeignet) laden ebenfalls zum Verweilen ein und runden unser Raumangebot ab. Für Fragen und Tischreservationen benutzen Sie bitte das Reservationsformular auf der rechten Seite oder rufen Sie uns an unter 026 418 93 96, wir freuen uns auf Sie!