Kantonsschild

Geschichte

Seit dem 20. September 1735 besitzt das Restaurant zum Kantonsschild in Galmiz das Pintenrecht. Dieser Ort der Geselligkeit und Gastfreundschaft ist seit 2017 wieder offen. So freuen wir uns riesig, Sie im „neuen“ Kantonsschild Galmiz ganz herzlich willkommen zu heissen und Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Menükarte zu servieren.

Unser romantischer Garten, ruhig hinter dem Restaurant gelegen, ein Fonduekeller und ein multifunktioneller Saal laden ebenfalls zum Verweilen ein und runden unser Raumangebot ab. Für Fragen und Tischreservationen benutzen Sie bitte das Reservationsformular auf der rechten Seite oder rufen Sie uns an unter 026 418 93 96, wir freuen uns auf Sie!

Frisch und Bio

Im Restaurant Kantonsschild wird gesunde Kost mit vorwiegend Bio-Zutaten stets frisch zubereitet. Als Mitglied von Slow Food Schweiz verwenden wir am liebsten nachhaltig produzierte Lebensmittel aus der Region und bieten stets auch Saisonale Kost an.

Menüzeitung

Genusswoche

13. Sept. 2019 – 21. Sept. 2019

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Dinner by Light

ab 27. Sept. 2019
 

Grandioser Abend im 400 Jahre alten Kantonsschild-Keller in Galmiz.

Sie werden mit einem einzigartigen Bio-Gemüse/Brot/Genuss-Fondue ( das sog. BGBGF) verwöhnt und erleben dazu ein unvergessliches Licht- und Tonspektakel.

Jeden Freitag- und Samstag-Abend ab dem 27. Sept. 2019.

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Neues Bio Erlebnis im Grossen Moos

ab sofort

Eine vierjährige Schwangerschaft von Tourismus/Gemüseproduktion gebiert das erste Kind: Bio-Interessierte können ab sofort in Gruppen ab zehn Personen auf Pferde­fuhrwerken unter fachkundiger Leitung eines Bio Gemüse Spezialisten das Grosse Moos erkunden:  Die Entdeckungsreise führt durch die weiten Gemüsefelder, an Biotopen «Chrümmi» vorbei und offenbart die fruchtbaren Böden, die Vielfalt an Gemüsesorten sowie die Entwicklung von Konsumentenbedürfnissen und Marktstrukturen. Nach zirka zwei Stunden Fahrt dürfen sich die Wissbegierigen auf ein reichhaltiges Bio Gemüsefondue oder einen bunten Bio Salatteller im Restaurant zum Kantonsschild freuen. Es ist der Höhepunkt eines unvergesslichen Ausflugs.

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Anmeldung (Mourten Tourismus)


Revue: Bisherige Konzerte

Revue: Konzert vom 21.06.19 mit Steven Andrews

21.06.19, Galmiz:

Konzert mit Steven Andrews im Restaurant zum Kantonsschild.