Cordon-Bleu – hausgemacht
Cordon-Bleu – hausgemacht 22.40 / 29.50 Mit der cremigen Guglera-Käsemischung und saftigem Beinschinken. Mit Pommes nach Wahl. 1 Stück (100g) für CHF 22.40 2 Stück (200g) für CHF 29.50
Cordon-Bleu – hausgemacht 22.40 / 29.50 Mit der cremigen Guglera-Käsemischung und saftigem Beinschinken. Mit Pommes nach Wahl. 1 Stück (100g) für CHF 22.40 2 Stück (200g) für CHF 29.50
Rinds-Eckstück Filet (Domdidier, CH)
mit Kräuterbutter und Pommes Frites.
Blätterteig-Pastetli 12.80 / 17.20 Mit frischen Pilzen an einer sämigen Sauce – ein Pastetli. ohne Pommes CHF 12.80 mit Pommes CHF 17.20
Käseschnitte mit einer Guglera-Käsemischung überbacken
Mit knusprig gebratenen Speckstückli oder Nature.